宇奈月ビールカレー

黒部峡谷が育んだ宇奈月ビールでじっくり煮込みました。

宇奈月ビールカレー 黒部峡谷が育んだ宇奈月地ビールでじっくり煮込みました

ビールのさわやかな風味とスパイスが調和し、まろやかな味わいになっている「ビールカレー」は、大阪のカレー製造会社と協力して商品開発されました。使っているのは、3種のうち、数多くの賞をとっている「カモシカ」。3種を使って試作しましたが、最も味がよかったのは「カモシカ」でした。オリジナル商品としては、地ビールソフトに続く第2弾目の商品です。

ビールのキレの良い風味とスパイスの深いコクが調和したビールカレー。使っているのは、ポックビール「カモシカ」
肉や野菜を各種スパイスと一緒に地ビールを加えてじっくり煮込みました。まろやかな味が好評です。
ビールを使用していますが、お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。
宇奈月地ビールによく合う逸品です。